Pollo pollo -pollo
¡Estas chuletas de pollo sin gluten no solo son fáciles de hacer, sino que son increíblemente versátiles e irresistiblemente buenas! ¡Combine este pollo tierno y jugoso con sus lados favoritos para una comida satisfactoria!
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Instrucciones
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Haga licitaciones de pollo aproximadamente ½ pulgada de espesor con una prensa de tortilla o un mazo de carne. Sazone el pollo con sal y pimienta en ambos lados. Cancelar.
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Reúna tres tazones poco profundos. Coloque la maicena en una, los huevos en otro y las dos migas de pan en el tercer tazón poco profundo. Batir los huevos hasta que quede suave. Agregue todo el condimento deseado a las migas de pan y revuelva para combinar.
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Para cada chuleta de pollo: draga primero en la maicena, sacudiendo todo el exceso. Luego sumerja la mezcla de huevo, dejando que el exceso de flujo. Finalmente, recubra las chuletas de manera uniforme con la mezcla de paneles de pan. Reserve en una bandeja para hornear.
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Deje que las chuletas se mantengan 30 minutos antes de cocinar con el método deseado.
Freír
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Caliente suficiente aceite para cubrir el fondo con una sartén grande o una sartén de hierro fundido a fuego medio-alto.
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Una vez caliente, coloque las chuletas de pollo en una sola capa, teniendo cuidado de no sobrecargar la sartén.
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Chicket de pollo frito gratis durante varios minutos por cada lado, o hasta que estén dorados. Asegúrese de que la temperatura interna alcance 165 ° F.
Freír
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Precaliente la freidora de aire a 400 ° F.
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Cubra ligeramente el aceite o las chuletas de cocción cuando se cocine. Coloque las chuletas en una sola capa en la canasta de papas fritas.
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Cocine de 12 a 15 minutos, regresando a la mitad o hasta que la temperatura interna alcance 165 ° F. * Es posible que deba cocinar en lotes dependiendo del tamaño de su canasta de freír aire.
Cocinar
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Caliente el horno a 400 ° F. (Use el parámetro de convección para una textura de más panqueques).
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Coloque las chuletas en una bandeja para hornear forrada con pergamino.
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Hornee durante unos 15-20 minutos, regresando una vez a la mitad, o hasta que la temperatura interna alcance 165 ° F.
Nutrición
Parte: 2cortarCalorías: 546kcalCarbohidratos: 76gramoProteína: 30gramoGordo: 12gramoGrasas saturadas: 3gramoGrasa poliinsaturada: 1gramoGrasa monoinsaturada: 2gramoTrans-grasas: 0.02gramoColesterol: 192MgSodio: 488MgPotasio: 455MgFibra: 3gramoAzúcar: 0.1gramoVitamina A: 169IUVitamina C: 1MgCalcio: 20MgHierro: 1Mg
* La información nutricional se proporciona como cortesía y debe usarse solo como una estimación. Ver Política nutricional para obtener más información.
