¿Por qué vas a amar esta receta?
Los ravioles libres de gluten son a menudo uno de los elementos más difíciles de encontrar en una alternativa libre de gluten. Aunque están disponibles, pueden ser caros o limitados en las opciones. Entonces, cuando dominé el arte de hacer pasta fresca sin gluten, ¡sabía que los ravioles serían el siguiente!
Hacer nuevos ravioles caseros es mucho más fácil de lo que piensas. Ciertamente, toma tiempo; ¡Definitivamente es un proyecto de fin de semana, no un negocio semanal! ¡Vale la pena!
Todo comienza con mi pasta de pasta casera sin gluten, que se puede usar para hacer muchas formas de pasta diferentes. Hice hojas de lasaña sin fusilos, rigatoni y gluten. Incluso si es libre de gluten, la masa se resiste notablemente bien y no se separa cuando se cocina.
Una vez que haya realizado la pasta de pasta, simplemente prepare el relleno de cuatro queso o cualquier relleno que prefiera y ensamble los ravioles. Cocine en Al Dente y sirva con su salsa de pasta favorita. Si desea dar un paso adicional, haga una salsa marinara sin gluten casera para que lo acompañe.