¡Esta receta de mantequilla de manzana de manzana sin abrigo es perfecta para el desayuno o el refrigerio de otoño! ¡Es una mantequilla de manzana en una olla instantánea súper fácil, un lote pequeño o un poco más grande para ofrecer regalos!
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La mejor receta de mantequilla de manzana en olla instantánea
¡Esta mantequilla de manzana en la olla instantánea me trae tantos buenos recuerdos! Crecí transmitiendo mantequilla de manzana en tostadas, galletas y panqueques durante el otoño, ¡y siempre fue una delicia! ¡Así que estoy tan emocionado de poder hacer el mío ahora! ¡Es muy fácil en la olla instantánea y la guarnición perfecta para todos sus golosinas para desayunar y bocadillos!
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No hay mantequilla de manzana instantánea
¡La mejor parte es que es una receta de mantequilla de manzana en un frasco sin capa! Por lo tanto, no es necesario pelar sus manzanas antes de agregarlas al bote instantáneo, ¡lo que sin duda le ahorrará tiempo! Debido a que eliminamos nuestra mantequilla de manzana durante el proceso de cocción, rociaremos todas estas cáscaras de manzana para que se mezclen perfectamente. Pero ciertamente puede pelar sus manzanas si lo desea, y ayudará a la mantequilla de manzana a salir un poco más fluida, pero me gustan los nutrientes adicionales y la simplicidad de dejarlas.
¿La mantequilla de manzana es realmente mantequilla?
¡No, y es una pregunta muy común! La mantequilla de manzana es una propagación de manzana, endulzante, especias y, a veces, otros aromas como la vainilla. Entonces, si es así, ¿por qué la mantequilla de manzana se llama mantequilla de manzana? El nombre proviene de su textura. Es grueso y suave como la mantequilla, ¡así que se llama mantequilla de manzana!
¿Qué te pones de mantequilla de manzana?
Me gusta disfrutar de la mantequilla de manzana con tostadas y otros panes para el desayuno, como magdalenas inglesas, galletas, bollos y cruasanes. ¡Esta receta de mantequilla de manzana sería increíble en mis bollos de canela con un glaseado de naranja picante! La mantequilla de manzana también es un ingrediente de cocción fantástico, que ofrece un sabor a manzana rico y caramelizado y una textura espesa que es perfecta como guarnición de pastel o un condimento para carnes sabrosas como carne de cerdo y pollo.
Ingredientes
- manzana – Utilicé una mezcla de manzanas Honeyycrisp, Granny Smith y Gala para esta receta. Puedes pelarlos si lo deseas, ¡pero no es necesario! Tendrás que corigar y dividir manzanas, y por eso usé esto Manzana.
- sidra de manzana – Agregamos un poco de sidra de manzana para ayudar a prevenir una opinión quemada en nuestra olla instantánea, ¡y también le da un sabor a manzana aún más sorprendente!
- azúcar – ¡Me encanta el sabor profundo que el azúcar moreno agrega a esta mantequilla de manzana!
- especias – Recoge canela, vainas Especia de pastel de manzana.
- sal – ¡Ayuda a sacar todos estos sabores!
- zumo de limón – Destaca un poco la acidez en las manzanas y compensa un poco la suavidad.
- extracto de vainilla– Asegúrese de usar una calidad de alta calidad Extracto puro de vainilla. ¡O mejor aún, consulte mi artículo sobre cómo hacer extracto de vainilla en casa con solo 2 ingredientes!
Equipo
Esta mantequilla de manzana instantánea súper fácil requiere solo unas pocas herramientas, la primera de las cuales es su Puedo! Para que puedas conseguir un Apple Corer / divisor para facilitar la preparación y un mezclador de inmersión Para suavizar la mantequilla de manzana una vez que esté cocida.
Consejos y preguntas frecuentes
Aplique la gelatina a una consistencia más delgada y una gelatina suave y un sabor a la mantequilla de manzana. La mantequilla de manzana es más densa y más atrevida.
Aquí hay una manera fácil de verificar si su mantequilla de manzana está terminada: cuchara y gire la cuchara al revés. Si se adhiere a la cuchara, está listo. De lo contrario, que continúe cocinando para cocinar parte del líquido.
Sí, a medida que su mantequilla de manzana se enfría, la textura estará completamente instalada y se volverá un poco más gruesa.
La mantequilla de manzana es tan deliciosa, pero no lo consideraría como un alimento saludable. Debido a que el sabor está tan concentrado, es bastante rico en azúcar. Por otro lado, es bajo en negrita y esta receta es vegana y sin gluten, por lo que dependiendo de sus necesidades de alimentos, puede adaptarse bien a su dieta. Advertencia nutricional
Esta mantequilla de manzana súper fácil permanecerá fresca hasta tres semanas en el refrigerador. Si quieres mantenerlo más tiempo, hazlo en el congelador hasta un año.
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¡Esta receta de mantequilla de manzana de manzana sin abrigo es perfecta para el desayuno o el refrigerio de otoño! ¡Es una mantequilla de manzana en una olla instantánea súper fácil! ¡Pequeñas instrucciones de lote a continuación en las notas de recetas!
Porciones: 32 porciones
Calorías: 72kcal
Instrucciones
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Núcleos y corte las manzanas en 8 secciones.
Manzanas de 4 libras
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Agregue manzanas, sidra de manzana, jugo de limón, azúcar morena, canela, clavo, jvipice y sal en la olla instantánea.
½ taza de sidra de manzana, 1 ½ taza de azúcar marrón claro, 1 cucharada de canela molida ¼ cucharadita de vainas de la tierra ¼ cucharadita de Jamaica, 3 cucharadas de jugo de limón fresco, ¼ cucharadita de sal
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Establezca la olla instantánea para cocinar alta presión durante 1 hora. Deje que la presión se libere naturalmente durante 10 minutos, luego gire el dial en lanzamiento rápido.
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La mezcla de manzana cocina puré con una batidora de inmersión hasta que la consistencia suave.
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Ajuste la olla instantánea en el ajuste salteado. Cocine la mezcla de manzana durante 20 a 40 minutos adicionales, revolviendo con frecuencia, hasta que se alcance el grosor deseado. Incorpora el extracto de vainilla. Dejar enfriar a temperatura ambiente.
2 cucharaditas de extracto de vainilla puro
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Transferir a ollas enlatadas Y guarde en el refrigerador hasta que estén listos para servir.
Notas
Almacenamiento y congelación: Esta mantequilla de manzana permanecerá fresca hasta tres semanas en el refrigerador. Si quieres mantenerlo más tiempo, hazlo en el congelador hasta un año.
Nutrición
Parte: 2 cucharada | Calorías: 72 kcal | Carbohidratos: 19 gramo | Proteína: 1 gramo | Gordo: 1 gramo | Grasas saturadas: 1 gramo | Grasa poliinsaturada: 1 gramo | Grasa monoinsaturada: 1 gramo | Sodio: 22 Mg | Potasio: 81 Mg | Fibra: 2 gramo | Azúcar: 16 gramo | Vitamina A: 32 IU | Vitamina C: 3 Mg | Calcio: 15 Mg | Hierro: 1 Mg
Advertencia nutricional
¡Pon esta receta para más tarde!
Última actualización del 23 de febrero de 2025 por Chenee Lewis
