Ilumina tu mañana con este desayuno celestial. Estos dorados Waffles de Churro están envueltos en montones de azúcar con canela, ¡y se sirven con un poco de jarabe de arce para ese toque extra de dulzura!
Un desayuno decadente
Los waffles son, sin duda, uno de mis platos favoritos para el desayuno cuando tengo un poco más de tiempo por la mañana.
Al crecer, los waffles frescos parecían ser un verdadero manjar, ya que solo se servían en cafeterías de postres o en buffets, y la única forma de disfrutarlos en casa era a través de los congelados, que no se acercan ni remotamente al puro sabor y textura de este plato.
No fue hasta el año pasado que decidí invertir en una wafflera belga y ha sido definitivamente una herramienta dorada para cualquier ocasión: desayuno, postre e incluso para hacer comidas saladas como Pollo con Waffles.
Aunque hay muchas maneras de disfrutar los waffles y un sinfín de opciones de cobertura, esta receta es una de mis favoritas porque es deliciosamente simple pero sabe absolutamente divina.

Azúcar con canela casera
Aunque esto suene complejo al principio (al menos me lo pareció a mí), el azúcar con canela solo requiere dos ingredientes (haz una suposición): ¡canela y azúcar granulada!
Me gusta hacer un recipiente y espolvorearlo sobre tostadas francesas, donas o galletas para hacer snickerdoodles.
Todo lo que necesitas hacer es combinar 1/2 taza de azúcar blanco granulada y 2 cucharadas de canela en polvo (que puedes encontrar en la sección de especias de los supermercados) en un pequeño recipiente y agitar bien para mezclar.
En solo dos minutos, tienes un delicioso topping que agrega un toque dulce a cualquier postre.
Espero que disfrutes esta receta fácil y deliciosa, ¡y no dudes en dejar un comentario a continuación o enviarme un mensaje en facebook si tienes alguna pregunta!
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Fáciles Waffles de Churro
Estos dorados Waffles de Churro están envueltos en montones de azúcar con canela y se sirven con un poco de jarabe de arce para ese toque extra de dulzura.
Porciones: 4 personas
Calorías: 302 kcal
Ingredientes
Masa para Waffles
- 2 huevos grandes
- 2 tazas de harina de trigo
- 1 3/4 tazas de leche
- 1/2 taza de aceite vegetal
- 1 cucharada de azúcar blanco
- 4 cucharaditas de polvo para hornear
- 1/4 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
- mantequilla derretida (para engrasar)
Azúcar con Canela
- 1/2 taza de azúcar granulada
- 2 cucharadas de canela en polvo
Instrucciones
- Precalienta la waflera. En mi waflera, he configurado la temperatura a media. Bate la harina, la leche, el aceite vegetal, el azúcar, el polvo de hornear, la sal y la vainilla hasta que no queden grumos.
- Combina la canela y el azúcar en un pequeño recipiente. Cierra la tapa y agita bien hasta que se mezclen.
- Prepara la waflera precalentada con un spray antiadherente. Vierte la mezcla en la waflera y cocina hasta que deje de generar vapor y los waffles estén dorados (aproximadamente 4-5 minutos).
- Saca los waffles de la waflera y separa en cuartos. Unta un lado del waffle con mantequilla derretida y rueda en un plato con azúcar con canela. Sirve de inmediato con un lado opcional de jarabe de arce. ¡Disfruta!
Nutrición
Calorías: 302 kcal
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